ストウブ鍋デメリット4つ！買うか迷っている人は要チェック

見た目の美しさや便利さから、どんどん人気が高まっているストウブ鍋。

ストウブ鍋は1番小さいサイズでも税込13,200円するので、デメリットを知っておかないと買ってから後悔してしまいます。

本記事では流行りの調理グッズ大好きな私が、ストウブ鍋のデメリットについて徹底解説します！

本記事を読めばストウブ鍋を納得して購入でき、キッチンに立つのが何倍にも楽しくなること間違いなし！

ぜひ最後までお読みください。

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ストウブ鍋のデメリット4つ

ストウブ鍋のデメリットは、以下の4つです。

• 重いので持ち上げるのが大変
• メンテナンスが大変
• 使用には注意が必要
• 価格が高い（税込13,200円～）

重いので持ち上げるのが大変

ストウブ鍋のデメリット1つ目は、重いので持ち上げるのが大変なこと。

項目/サイズ	12cm	14cm	16cm	18cm	20cm	22cm	24cm	26cm	28cm	30cm	34cm
重さ	1.2kg	1.6kg	2.3kg	2.9kg	3.2kg	4.0kg	4.4kg	5.2kg	6.7kg	8.0kg	10.1kg
容量	400ml	800ml	1,200ml	1,700ml	2,200ml	2,600ml	3,800ml	5,000ml	6,700ml	8,300ml	12,600ml

鋳鉄製※であるためとても重く、とくに大きなサイズのものは取り扱いが難しく感じます。
※鋳鉄とは…硬さや耐摩耗性に優れ、振動吸収性といった性質

「重い鍋を持ち上げるのが一苦労…」と感じることも多く、手首や腕に負担がかかりやすいため頻繁に使用する場合は注意が必要。

メンテナンスが大変

ストウブ鍋のデメリット2つ目は、メンテナンスが大変なこと。

例えば使用後は完全に乾かして湿気を避けないと、錆びやすくなります。

長期間使用しない場合でも、定期的に油を塗るなどの手入れが必要。

「メンテナンスが面倒…」と感じる人には、手間がかかり不便に感じてしまいます。

シーズニングをすることで焦げもつきにくくなるので、習慣化していきましょう。

使用には注意が必要

ストウブ鍋のデメリット3つ目は、使用には注意が必要なこと。

ストウブ鍋は鋳鉄製※であるため、強い衝撃を受けると割れたり欠けたりするリスクがあります。
※鋳鉄とは…硬さや耐摩耗性に優れ、振動吸収性といった性質

急激な温度変化に弱く、冷たい状態から一気に高温にするなどの扱い方は避けなければなりません。

しかし取り扱いに関する注意点はどの調理器具にも共通するものであり、慣れてしまえば問題なし。

適切に使うことで、耐久性と機能性を十分に活かせます。

価格が高い（税込13,200円～）

ストウブ鍋のデメリット4つ目は価格が高い（税込13,200円～）こと。

他の調理器具と比較しても、ストウブはかなり高価な鍋です。

ストウブ（20cm）	ティファール（20cm）	アフタヌーンティーリビング（20cm）
￥29,700（税込）	￥9,790（税込）	￥6,600（税込）

「品質はいいけど、値段がネックだな…」と購入をためらう人も多め。

高品質な製品であることは間違いありませんが、初期費用が大きくなります。

食事のクオリティが上がると外食の頻度が減り、結果的に節約にもつながりますよ。

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ストウブ鍋のメリット4つ

ストウブ鍋のメリットは、以下の4つです。

• 優れた熱保持性と均一な加熱
• 耐久性が高く長持ちする
• 多彩な調理法に対応
• デザインが美しく料理や食事が楽しくなる

優れた熱保持性と均一な加熱

ストウブ鍋のメリット1つ目は、優れた熱保持性と均一な加熱。

ストウブ鍋は一度温まると鍋全体に均一に熱が伝わり、食材も均等に加熱できます。

加熱が均一にできると、煮込み料理やスープ・焼き料理など様々な調理方法ができ料理のレパートリーが広がります。

さらに余熱調理も可能なため、調理後も料理が冷めにくく温かいまま食卓に出せるのも魅力のひとつ。

耐久性が高く長持ちする

ストウブ鍋のメリット2つ目は、耐久性が高く長持ちすること。

ストウブ鍋はとても頑丈で、適切に手入れすれば何十年も使用できます。

エナメルコーティングによって錆びにくく、傷がつきにくいのも特徴。

耐久性の高さから、一生もののキッチンアイテムとして愛用する人が続出しているのです。

多彩な調理法に対応

ストウブ鍋のメリット3つ目は、多彩な調理法に対応していること。

ストウブ鍋はオーブンや直火だけでなく、IH調理器にも対応しています。

煮る、焼く、蒸す、揚げるなど、多彩な調理法に対応可能。

密閉性が高いため無水調理にも適していて、食材の旨味や栄養素を逃さずに調理できます。

デザインが美しく料理や食事が楽しくなる

ストウブ鍋のメリット4つ目は、デザインが美しく料理や食事が楽しくなること。

ストウブ鍋はシンプルで美しいデザインが特徴です。

カラーバリエーションも豊富で、キッチンや食卓を華やかに演出してくれます。

バジルグリーン

ブラック

ブルーベリー

チェリー

ローズシフォン

シトロン

シナモン

グランブルー

ユーカリ

グレー

グレナディンレッド

メール

ミント

ピュアホワイト

そのままテーブルに出しても見栄えが良いため、パーティーやおもてなしの際にも重宝するのがうれしいポイント。

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ストウブ鍋がおすすめな人、おすすめじゃない人

どんなにストウブ鍋が優れていても、100%誰にでも合うわけではありませんよね。

ストウブ鍋がおすすめな人・おすすめじゃない人の特徴をそれぞれまとめました。

自炊をほぼ毎日する人であれば、ストウブ鍋はひとつ持っていて損のない調理器具です。

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ストウブ鍋をお得に買うならネットショップがおすすめ

ストウブ鍋を買うなら断然ネットショップがおすすめです。

ストウブ鍋は主に以下の店舗で販売中。

• ネットショップ
  （Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング）
• zwilling（ツヴィリング）公式
• コストコやアウトレットパーク

ストウブ鍋は他のココット鍋よりも約2万円以上するので、できるだけお得に買えるネットショップを選ぶのが◎！

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よくある質問

ストウブ鍋について、よくある質問にお答えします。

【まとめ】ストウブ鍋のデメリットは4つ！お手入れと使用方法を守ればまったく問題なし

ストウブ鍋はとっても人気ですが、「自分に合っている調理器具なのか？」と不安になりますよね。

ストウブ鍋はデザインが良く色んな調理方法ができるので、料理も食事も楽しくなります。

ぜひストウブ鍋を手に入れて、毎日の食卓をより楽しく明るいものにしてください！

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